Grönkål i airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att få fram en krispig och smakrik grönsakssida. Med airfryerns varmluftsteknik får du en perfekt konsistens utan att behöva använda mycket olja. Perfekt som ett hälsosamt tillbehör eller snacks.
Att laga grönkål i airfryer är både snabbt och nyttigt. Eftersom du kan tillaga grönkålen med minimal olja, blir resultatet både kalorisnålt och krispigt. Grönkålen blir jämnt tillagad tack vare den cirkulerande varmluften, vilket gör airfryern till ett utmärkt redskap för att få fram grönkålens bästa egenskaper. Dessutom tar det bara några minuter, vilket sparar tid i köket.
Förbered grönkålen
Skölj grönkålen noga och torka den torr med en kökshandduk. Riv bladen i mindre bitar och ta bort de hårda stjälkarna.
Krydda grönkålen
Lägg grönkålen i en skål och ringla över lite olivolja. Krydda med salt, peppar och eventuellt andra kryddor som vitlökspulver eller chiliflakes.
Tillaga i airfryer
Placera den kryddade grönkålen i din airfryer-korg. Ställ in airfryern på 180°C och tillaga i 4–5 minuter. Skaka korgen efter halva tiden för att se till att alla blad blir jämnt tillagade.
Servera
När grönkålen är krispig och gyllene kan du ta ut den och servera direkt. Den passar perfekt som ett nyttigt snacks eller som ett tillbehör till huvudrätten.
För bästa resultat, se till att grönkålen är helt torr innan du tillagar den i airfryern, annars kan den bli mjuk istället för krispig. Om du vill ha extra smak kan du experimentera med olika kryddor, som paprika eller citronzest. Du kan också tillsätta en liten mängd parmesanost på grönkålen innan du lägger den i airfryern för en extra smakrik twist.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.