Grönsaker

Rostade grönsaker på några minuter

Grönsaker får rostade kanter och en sötare smak i airfryern, eftersom den torra värmen karamelliserar ytan. Broccoli tar 8 minuter på 200 °C, brysselkål 14 minuter på 190 °C och morötter i stavar 16 minuter på 200 °C. Blandade rotfrukter i lika stora bitar tar 20–25 minuter.

Frysta grönsaker och potatis

Frysta grönsaker kan gå direkt in i korgen: fryst broccoli tar 12–15 minuter på 200 °C, och olja och kryddor tillsätts efter 5 minuter. Skär bitarna lika stora och fyll inte korgen mer än till hälften. Som tillbehör passar klyftpotatis och sötpotatis, och grönkålschips blir krispiga på 7 minuter vid 160 °C.