Pommes frites tilberedt i en airfryer är ett fantastiskt sätt att njuta av denna älskade snack på ett mer hälsosamt sätt. Airfryern ger dig krispiga, gyllene pommes frites med minimal användning av olja, vilket gör dem till ett perfekt tillbehör till dina favoriträtter eller som en fristående njutning. Fördelarna med att använda en airfryer för pommes frites är många, inklusive snabb tillagningstid och mindre fett. Följ denna enkla guide för att göra läckra, krispiga pommes frites som kommer att bli en hit vid middagsbordet.
Att tillreda pommes frites i en airfryer är ett mer hjärtsmart sätt att njuta av denna populära snack. Airfryern använder varmluft för att skapa den spröda ytan som vi alla älskar, men med mycket mindre fett än traditionell fritering. Dessutom är airfryern snabbare och renare än att använda en traditionell fritös, vilket gör den till ett utmärkt val för hälsomedvetna matälskare.
Förbered potatisen: Välj medelstora potatisar. Skala dem om du föredrar det, och skär dem i stavar. För att få det bästa resultatet, prova att skära dem i jämna storlekar för jämn tillagning.
Blötlägg potatisen: Lägg potatisstavarna i en skål med kallt vatten i minst 30 minuter. Detta tar bort överflödig stärkelse och hjälper till att göra pommes frites krispigare.
Torka potatisen: Efter blötläggning, torka potatisstavarna noggrant med en ren kökshandduk eller pappershanddukar. Det är viktigt att potatisen är så torr som möjligt.
Krydda och olja: Överför de torra potatisstavarna till en skål, och ringla över med olja. Tillsätt dina föredragna kryddor, som kan vara så enkla som salt och peppar.
Förvärm din airfryer: Förvärm airfryern till 200°C. Detta säkerställer att pommes frites börjar bli spröda så snart de kommer i.
Tillaga pommes frites: Lägg potatisstavarna jämnt i airfryer-korgen, och se till att de inte överlappar varandra för optimal cirkulation av varmluft. Tillaga dem i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och spröda, vänd korgen en eller två gånger under tillagningen för att säkerställa jämn tillagning.
Experimentera med olika kryddor som paprika, vitlökspulver eller till och med en smula cayennepeppar för ett kryddigt bett. Servera med dina favoritdipsåser som ketchup, majonnäs eller en hemgjord aioli för extra smak.
Har du provat våra andra recept som potatishalvor i airfryer, potatisskivor i airfryer eller fryst pommes i airfryer? Om inte, klicka på länkarna för att komma till recepten. Du är alltid välkommen att se våra andra recept på Airfryer Receptbok.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.