Pommes frites i airfryer är det perfekta sättet att få krispiga och gyllenbruna fries med minimal olja. Med airfryer får du en härlig krispighet utan att behöva fritera i massor av olja – ett både enklare och hälsosammare alternativ!
Att göra pommes frites i airfryer är ett smart och bekvämt sätt att få perfekta fries varje gång. Airfryer cirkulerar het luft runt potatisen, vilket gör dem krispiga utan att de blir flottiga. Dessutom tar det kortare tid än att använda en vanlig ugn och kräver endast en liten mängd olja, vilket gör dem till ett hälsosammare alternativ till traditionellt friterade pommes frites.
Förbered potatisen
Skala potatisarna (eller behåll skalet för extra crunch) och skär dem i tunna pommes frites-stavar. Lägg dem i en skål med kallt vatten i 20–30 minuter för att ta bort stärkelse och få dem extra krispiga.
Krydda och tillsätt olja
Häll av vattnet och torka potatisstavarna noga med en kökshandduk. Lägg dem i en skål, tillsätt olivolja, salt och valfria kryddor som paprikapulver, vitlökspulver eller örtsalt.
Tillaga i airfryer
Lägg pommes frites i airfryer-korgen i ett jämnt lager. Tillaga på 200°C i 15–20 minuter, skaka korgen var 5:e minut för att få en jämn krispighet.
Servera och njut
Ta ut pommes frites från airfryer och strö eventuellt över lite extra salt eller kryddor. Servera direkt med din favoritdipp!
Vill du ha extra krispiga pommes frites? Se till att potatisen är helt torr innan du tillsätter olja och kryddor. För en ännu bättre textur kan du testa att förkoka potatisstavarna i 3 minuter innan du torkar dem och tillagar dem i airfryer.
För att tillaga våra recept optimalt behöver du en högkvalitativ airfryer. Vi har testat och jämfört de bästa modellerna för dig. Upptäck vår omfattande airfryer bäst i test och hitta den perfekta apparaten för ditt kök.
Annons: Denna sida innehåller reklamlänkar.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
Genvägar
