Sötpotatisfrites i airfryer

Sötpotatisfrites i airfryer är ett fantastiskt gott och hälsosamt alternativ till vanliga pommes frites. De blir krispiga på utsidan och mjuka på insidan, med en härligt söt och fyllig smak. Perfekta som tillbehör eller som ett krispigt snacks!

Dela: Sötpotatisfrites i airfryer
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Krispiga sötpotatisfrites i airfryer med gyllenbrun yta.

Varför laga sötpotatisfrites i airfryer?

Att göra sötpotatisfrites i airfryer är både enkelt och hälsosamt. Airfryer ger en fin och jämn krispighet med minimal mängd olja, vilket gör dem nyttigare än traditionellt friterade frites. Dessutom går det snabbare än i ugnen och du slipper en massa stekfett.

Så lagar du sötpotatisfrites i airfryer

Steg 1

Skär sötpotatisen
Skala sötpotatisen och skär den i tunna stavar för bästa krispighet.

Steg 2

Blötlägg och torka frites
Lägg sötpotatisstavarna i en skål med kallt vatten i 30 minuter. Häll av vattnet och torka dem noggrant med en kökshandduk.

Steg 3

Krydda och tillsätt olja
Lägg sötpotatisstavarna i en skål och ringla över olivolja. Krydda med salt, peppar och eventuella kryddor som paprikapulver eller vitlökspulver.

Steg 4

Tillaga i airfryer
Lägg sötpotatisfrites i airfryer-korgen i ett tunt lager. Tillaga på 200°C i 15–18 minuter, skaka korgen var 5:e minut för att få en jämn och krispig yta.

Tips för sötpotatisfrites i airfryer

Vill du ha extra krispiga frites? Strö över en tesked majsstärkelse innan du tillsätter oljan. Undvik att lägga för många frites i airfryer-korgen samtidigt, då blir de lätt mjuka istället för krispiga.

Ingredienser

Tillagningstid

Sötpotatisfrites i airfryer - Kalkylator