Rösti i airfryer är ett enkelt och krispigt sätt att njuta av denna klassiska schweiziska potatisrätt. Med airfryer får du en härligt gyllenbrun yta utan att behöva använda mycket olja. Perfekt som tillbehör eller som en lätt måltid med en klick gräddfil!
Att göra rösti i airfryer är både smidigt och hälsosamt. Airfryer tillagar röstin jämnt och ger den en fin krispig yta utan att du behöver steka i mycket smör eller olja. Dessutom slipper du stå vid spisen och vända röstin – airfryer sköter det åt dig!
Riv och förbered potatisen
Skala potatisarna och riv dem grovt på ett rivjärn. Krama ut överflödig vätska med en kökshandduk.
Krydda och forma röstin
Lägg den rivna potatisen i en skål och blanda med olja, salt, peppar och eventuella kryddor som lökpulver eller paprikapulver. Forma till små biffar eller en stor rösti.
Tillaga i airfryer
Lägg röstin i airfryer-korgen och tillaga på 200°C i 15–20 minuter. Vänd den halvvägs så att båda sidor blir gyllenbruna och krispiga.
Servera och njut
Ta ut röstin och låt den vila en minut. Servera med gräddfil, örter eller som tillbehör till en god måltid.
Vill du ha extra krispig rösti? Se till att potatisen är ordentligt urkramad på vätska innan tillagning. Du kan även blanda i lite riven ost för en extra smakrik variant.
För att tillaga våra recept optimalt behöver du en högkvalitativ airfryer. Vi har testat och jämfört de bästa modellerna för dig. Upptäck vår omfattande airfryer bäst i test och hitta den perfekta apparaten för ditt kök.
Annons: Denna sida innehåller reklamlänkar.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
Genvägar