Ägg i airfryer är ett flexibelt sätt att laga frukostägg utan kastrull eller stekpanna. Du kan göra löskokta, mellankokta, hårdkokta eller stekta ägg med samma maskin, och resultatet blir enkelt att anpassa efter hur du vill ha gulan. Det passar perfekt när du vill ha ett proteinrikt mål med minimal disk.
Ägg i airfryer är smidigt eftersom du kan välja metod efter humör och ändå slippa flera olika redskap. Kokta ägg kan läggas direkt i korgen, medan stekta ägg görs bäst i en liten form. När du har hittat rätt tid för din airfryer blir det lätt att få samma resultat nästa gång.
Så lagar du ägg i airfryer
Steg 1
Förbered airfryern: Lägg äggen direkt i airfryerkorgen om du vill koka dem. Vill du göra stekta ägg använder du en liten smord form som tål airfryer.
Steg 2
Välj tillagningstid: Tillaga löskokta ägg på 120 grader i cirka 9 minuter, mellankokta i cirka 11 minuter och hårdkokta i cirka 14 minuter. Stekta ägg tillagas bäst på 160 grader i 6-8 minuter.
Steg 3
Kyl kokta ägg: Lägg kokta ägg i kallt vatten direkt efter tillagning. Det stoppar tillagningen och gör äggen lättare att skala.
Steg 4
Servera äggen: Skala de kokta äggen eller servera de stekta äggen direkt. Ägg i airfryer passar bra med toast, avokado, sallad eller som snabbt mellanmål.
Tips för ägg i airfryer
När du lagar ägg i airfryer kan små skillnader i modell och äggstorlek påverka tiden. Börja därför med en kortare tid och justera efter första försöket. För stekta ägg är det bra att smörja formen lätt, och för kokta ägg ger ett isbad efteråt både bättre konsistens och enklare skalning.