Kokt ägg i airfryer

Kokt ägg i airfryer är ett enkelt sätt att få jämnt tillagade ägg utan kastrull, kokande vatten eller passning vid spisen. Metoden passar särskilt bra när du vill göra flera ägg samtidigt till frukost, brunch eller matlåda. Med rätt temperatur och ett kallt vattenbad efteråt blir äggen lättare att skala och enklare att få precis som du vill ha dem.

Skrivet av Marco Voss

★★★★★ 4.9 (209 betyg)
Dela: Kokt ägg i airfryer
Kokta ägg i en airfryer

Varför laga kokt ägg i airfryer

Kokt ägg i airfryer är praktiskt eftersom airfryern håller en jämn värme runt äggen och du slipper vänta på att vatten ska koka upp. Det gör metoden smidig när du vill förbereda frukost eller mellanmål med minimal disk. Resultatet kan variera lite mellan olika modeller, men när du väl hittar rätt tid för din airfryer är det lätt att upprepa.

Så här tillbereder du kokt ägg i airfryer

Steg 1
Förbered äggen: Lägg äggen direkt i airfryerkorgen i ett enda lager. Använd gärna rumstempererade ägg om du vill minska risken för sprickor i skalet.
Steg 2
Ställ in temperaturen: Sätt airfryern på 120 grader Celsius. Den milda värmen gör att äggen tillagas jämnt utan att skalet utsätts för för kraftig värme.
Steg 3
Välj tillagningstid: Tillaga äggen i 12-15 minuter beroende på hur fast gula du vill ha. Börja med 12 minuter för mjukare ägg och låt dem gå upp mot 15 minuter om du vill ha hårdkokta ägg.
Steg 4
Kyl och servera: Lägg äggen direkt i kallt vatten när de är klara. Låt dem svalna några minuter innan du skalar och serverar dem.

Så länge tar kokt ägg i airfryer

Tiden för kokt ägg i airfryer beror på äggens storlek, om de kommer direkt från kylskåpet och hur din airfryer värmer. Som riktmärke ger 12 minuter ofta en mjukare gula, medan 14-15 minuter passar bättre för hårdkokta ägg.

Vill du ha en krämig mitt kan du prova 13 minuter och sedan justera en minut upp eller ner nästa gång. Anteckna gärna tiden som fungerar bäst i din egen airfryer, så blir kokt ägg i airfryer lätt att få rätt varje gång.

Extra tips till kokt ägg i airfryer

För bästa resultat med kokt ägg i airfryer bör äggen ligga luftigt och inte staplas ovanpå varandra. Testa gärna med ett ägg första gången om du använder en ny airfryer, eftersom tiden kan skilja sig lite mellan modeller. Vill du ha lättskalade ägg är ett kallt vattenbad direkt efter tillagningen det viktigaste tipset.

Vill du laga fler enkla äggrätter i airfryer kan du också prova Ägg i airfryer, Äggröra i airfryer eller Omelett i airfryer.

Ingredienser

Ägg

Tillagningstid

Förberedelsetid: 0 minuter
Tillagningstid: 12-15 minuter
Total tid: 12-15 minuter
Serveringar: 1-6
Kalorier: 70
Fett: 5g
Gram per servering: 50g

Kokt ägg i Airfryer - Räknare

Vad tycker du om det här receptet?
4.9 / 5 — (209 betyg)