Att tillaga fryst laxfilé i en airfryer är ett enkelt och snabbt sätt att få en hälsosam och utsökt måltid på bordet. Med en airfryer kan du uppnå en perfekt krispig yta samtidigt som fisken förblir saftig och smakrik. Här är en steg-för-steg guide för att hjälpa dig att lyckas med detta recept.
Att använda en airfryer för att tillaga fryst laxfilé har flera fördelar. För det första sparar du tid eftersom du inte behöver tina fisken innan tillagning. Dessutom blir resultatet jämnt tillagat och krispigt utan att behöva använda mycket olja, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ jämfört med traditionell stekning.
Förberedelser: Förvärm din airfryer till 200 grader Celsius. Ta ut den frysta laxfilén från förpackningen och skölj den snabbt under kallt vatten för att avlägsna eventuella ispartiklar.
Krydda laxfilén: Torka laxfilén lätt med papper. Krydda med salt, peppar och dina favoritkryddor. Citronpeppar och dill är klassiska val som passar bra till lax.
Tillagning: Lägg den kryddade laxfilén i airfryerns korg. Se till att bitarna inte överlappar varandra. Tillaga laxen i airfryern i 10-12 minuter, beroende på tjockleken på filén. Vänd laxen efter halva tiden för jämn tillagning.
Kontrollera och servera: Kontrollera att laxen är genomlagad med en gaffel. Köttet ska vara ogenomskinligt och lätt flika sig. Servera din lax med valfria tillbehör som en fräsch sallad, kokt potatis eller en dill- och citronyoghurt.
För bästa resultat, använd en termometer för att säkerställa att laxen når en innertemperatur på 63 grader Celsius. Experimentera gärna med olika kryddblandningar och marinader för att hitta din favoritkombination. Kom också ihåg att rengöra din airfryer noggrant efter användning för att bibehålla dess prestanda och livslängd.
Har du provat våra andra recept som vårrullar i airfryer eller potatisbullar i airfryer? Om inte, klicka på länkarna för att komma till recepten. Du är alltid välkommen att se våra andra recept på Airfryer Receptbok.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
