Dumplings i airfryer

Dumplings i airfryer blir snabbt varmt, krispigt och enkelt att servera direkt från airfryern. Det passar när du vill göra en mindre portion med tydlig yta och mindre fett än vid fritering eller stekning.

Skrivet av Marco Voss

★★★★★ 4.9 (218 betyg)
Dela: Dumplings i airfryer
Dumplings i airfryer med krispig yta

Varför laga dumplings i airfryer

Dumplings i airfryer blir bäst när bitarna ligger luftigt och får behålla sin struktur. Airfryern ger snabb yta, men olika märken och storlekar kan kräva lite olika tid. Börja kontrollera någon minut före angiven tid första gången.

Steg för att laga dumplings i airfryer

Steg 1
Förbered din airfryer: Börja med att förvärma din airfryer till 180°C. Detta säkerställer att dumplingsen börjar tillagas omedelbart när de placeras i airfryern, vilket hjälper till att ge en krispig yta.
Steg 2
Förbered dumplingsen: Pensla dumplingsen lätt med olja. Använd en neutral olja som solrosolja eller rapsolja. Oljan hjälper till att få en krispig yta på dumplingsen och förhindrar att de fastnar i airfryern. Om du vill kan du också krydda dem lätt med salt eller dina favoritkryddor.
Steg 3
Placera dumplingsen i airfryern: Lägg dumplingsen i ett enda lager i airfryern. Det är viktigt att de inte överlappar eller ligger för nära varandra, eftersom detta kan hindra luftcirkulationen och leda till ojämn tillagning. Om du har många dumplings kan du behöva tillaga dem i omgångar.
Steg 4
Tillagning: Tillaga dumplingsen i 8-10 minuter. Efter halva tiden, öppna airfryern och skaka korgen eller vänd på dumplingsen för att säkerställa en jämn tillagning. Fortsätt tillaga tills de är gyllenbruna och genomvarma. Om du vill ha dem extra krispiga kan du öka tillagningstiden med ytterligare 2-3 minuter.

Tips för dumplings i airfryer

Dumplings i airfryer blir bäst när bitarna får lite plats och serveras direkt. Om du använder frysta produkter kan tiden variera mellan märken, så kontrollera färg och konsistens första gången du lagar receptet. Vill du laga fler recept som passar bra ihop med detta kan du också prova nachos i airfryer, lasagne i airfryer, fläskstek i airfryer och Airfryer Receptbok.

Ingredienser

20 dumplings
1 msk olja

Tillagningstid

Förberedelsestid: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total tid: 20 minuter
Portioner: 4
Kalorier: 200
Fett: 10g
Gram per portion: 50 g
Vad tycker du om det här receptet?
4.9 / 5 — (218 betyg)