Att laga hel fläskytterfilé i en airfryer är ett utmärkt sätt att få en saftig och smakrik måltid med minimal ansträngning. Airfryern hjälper till att behålla köttets naturliga saftighet samtidigt som den ger en krispig yta. Följ denna enkla receptguide för att skapa en läcker fläskytterfilé som kommer att imponera på familj och vänner.
Att använda en airfryer för att laga fläskytterfilé har flera fördelar. För det första är det en hälsosammare tillagningsmetod eftersom du inte behöver använda mycket olja. Airfryern cirkulerar varm luft runt maten, vilket ger en jämn tillagning och en krispig yta. Dessutom går det snabbare än traditionella ugnsmetoder och kräver mindre städning efteråt.
Förbered fläskytterfilén: Torka av fläskytterfilén med papper och gnid in den med olivolja, vitlök, paprikapulver, timjan, salt och peppar.
Förvärm airfryern: Sätt airfryern på 180°C och låt den värmas upp i några minuter.
Tillaga fläskytterfilén: Placera fläskytterfilén i airfryern och tillaga i 25-30 minuter, vänd filén halvvägs igenom tillagningstiden för att säkerställa jämn tillagning.
Kontrollera innertemperaturen: Använd en kötttermometer för att säkerställa att innertemperaturen är 70°C innan du tar ut filén. Låt den vila i 5 minuter innan du skär upp den.
För att få den bästa smaken och texturen, låt fläskytterfilén marinera i kryddorna i minst en timme innan tillagning. Du kan också experimentera med olika kryddor och örter för att hitta din favoritkombination. Om du vill ha en extra krispig yta, kan du öka temperaturen till 200°C de sista 5 minuterna av tillagningstiden.
Har du provat våra andra recept som hel stek i airfryer, bacon i airfryer eller frysta kycklinglår i airfryer? Om inte, klicka på länkarna för att komma till recepten. Du är alltid välkommen att se våra andra recept på Airfryer Receptbok.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
