Kycklingstrimlor i airfryer blir saftiga, smakrika och klara på kort tid, med en lätt stekyta som passar perfekt till sallader, wraps, ris eller nudlar. Det är ett enkelt grundrecept när du vill laga kyckling utan stekstänk och med jämn tillagning.
Skrivet av Marco Voss
Kycklingstrimlor i airfryer är praktiskt eftersom tunna strimlor tillagas snabbt och lätt tar smak av kryddor. Airfryern ger jämn värme runt kycklingen, men det är viktigt att strimlorna är ungefär lika stora så att de blir färdiga samtidigt. Låt gärna kycklingen vila någon minut efter tillagning, då blir den saftigare.
Rester av Kycklingstrimlor i airfryer kan bli riktigt användbara om de kyls ner snabbt och förvaras i en tät burk. Skiva eller dela resterna och använd dem i sallad, wraps, risrätter, pasta eller som fyllning i en varm macka, beroende på vad som passar smaken. Värm försiktigt i airfryern på lägre temperatur, gärna med lite sås, citron, buljong eller smör om rätten lätt blir torr. Undvik att värma för länge andra gången, eftersom kött och fisk snabbt tappar saftighet när de redan är tillagade.
För extra smak på kycklingstrimlor i airfryer kan du låta kycklingen marinera i 20-30 minuter innan tillagning. Överfyll inte korgen, eftersom strimlorna då lätt ångas i stället för att få yta. Vill du ha mer hetta fungerar chiliflakes eller cayenne bra tillsammans med paprikapulver.
Vill du laga fler snabba kycklingrecept i airfryer kan du också prova Kycklingstärningar i airfryer, Kycklinginnersida i airfryer och Kycklingschnitzel i airfryer.
