Laxfilé i airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att få saftig och perfekt tillagad lax med en krispig yta. Med airfryer slipper du stänk av olja och får en jämn tillagning varje gång. Perfekt för en hälsosam och god middag!
Att laga laxfilé i airfryer är både smidigt och hälsosamt. Airfryer låter fisken tillagas skonsamt utan att bli torr, samtidigt som du får en fin stekyta utan att använda mycket olja. Dessutom går det snabbare än i ugnen och du slipper stå vid spisen. Laxfilé i airfryer är ett perfekt alternativ för en enkel och näringsrik måltid!
Förbered laxen
Torka laxfiléerna med hushållspapper och krydda med salt, peppar och eventuellt citronpeppar eller vitlökspulver.
Pensla med olja
Pensla laxfiléerna med olivolja eller smält smör för att ge dem en fin stekyta och saftighet.
Tillaga i airfryer
Lägg laxfiléerna i airfryer-korgen med skinnsidan nedåt. Tillaga på 180°C i 8–10 minuter beroende på tjocklek.
Servera och njut
Ta ut laxen och låt den vila någon minut innan servering. Servera med citron och valfria tillbehör som potatis, ris eller en fräsch sallad.
För extra smak kan du marinera laxfiléerna i en blandning av citron, vitlök och honung innan tillagning. Vill du ha en krispigare yta kan du toppa laxen med pankoströbröd och parmesan. Se till att inte överfylla airfryer-korgen, så att luften kan cirkulera fritt och ge en jämn tillagning.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
Genvägar
