Laxkotletter i airfryer är ett enkelt och snabbt sätt att få saftiga och smakrika laxkotletter med en härligt krispig yta. Airfryer gör att laxen tillagas jämnt och behåller sin naturliga saftighet, samtidigt som du slipper använda mycket olja. Perfekt för en hälsosam och god middag!
Att tillaga laxkotletter i airfryer är både smidigt och hälsosamt. Airfryer gör att fisken tillagas skonsamt och jämnt, vilket bevarar både smak och näring. Dessutom får du en krispig yta utan att behöva använda stekpanna eller ugn. Laxkotletter i airfryer är ett perfekt alternativ när du vill ha en snabb och nyttig fiskmåltid utan krångel!
Så lagar du laxkotletter i airfryer
Steg 1
Förbered laxen Torka laxkotletterna med hushållspapper. Krydda med salt, peppar, citronpeppar och vitlökspulver för extra smak.
Steg 2
Pensla med olja Pensla laxkotletterna med olivolja eller smält smör för att ge dem en fin stekyta och saftighet.
Steg 3
Tillaga i airfryer Lägg laxkotletterna i airfryer-korgen i ett jämnt lager. Tillaga på 180°C i 10–12 minuter och vänd dem efter halva tiden för en jämn tillagning.
Steg 4
Servera och njut Ta ut laxkotletterna och låt dem vila någon minut innan servering. Servera med citronklyftor och valfria tillbehör som potatis, sallad eller grönsaker.
Tips för laxkotletter i airfryer
För extra smak kan du marinera laxkotletterna i en blandning av citron, honung och vitlök innan tillagning. Om du vill ha en extra krispig yta kan du toppa laxen med pankoströbröd och parmesan. Se till att inte överfylla airfryer-korgen, så att värmen kan cirkulera runt laxen för bästa resultat.
Ingredienser
2 laxkotletter
1 msk olivolja eller smält smör
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 tsk citronpeppar (valfritt)
1 tsk vitlökspulver (valfritt)
1 citron (för servering)
Tillagningstid
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 12 minuter
Total tid: 17 minuter
Portioner: 2
Gram per portion: 200 g
Kalorier: 380
Fett: 22 g