Att baka sockerkaka i en airfryer är både enkelt och smidigt. Det går snabbt att förbereda, och resultatet blir en saftig och fluffig kaka. Dessutom slipper du värma upp hela ugnen, vilket gör det till ett energieffektivt val. Med denna enkla recept kan du njuta av en härlig sockerkaka på nolltid.
En airfryer är ett fantastiskt verktyg i köket som gör bakningen både snabbare och enklare. Den använder varmluftsteknik för att baka kakan jämnt och snabbt, vilket sparar tid och energi. Dessutom är airfryern lätt att rengöra, vilket gör hela bakningsprocessen bekvämare. Med en airfryer kan du enkelt skapa perfekta bakverk varje gång.
Förbered smeten: Börja med att vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och låt det svalna lite. Tillsätt mjölken och det smälta smöret till äggblandningen och rör om väl.
Blanda de torra ingredienserna: Blanda mjöl och bakpulver i en separat skål. Sikta ner de torra ingredienserna i smeten och rör försiktigt tills allt är väl blandat.
Häll smeten i formen: Klä en bakform som passar i din airfryer med bakplåtspapper eller smörj den väl. Häll i smeten och jämna ut ytan.
Baka kakan: Förvärm airfryern till 160 grader. Placera formen i airfryern och baka i cirka 25-30 minuter. Kontrollera med en sticka att kakan är genomgräddad innan du tar ut den. Låt kakan svalna på ett galler innan servering.
För bästa resultat, se till att alla ingredienser har rumstemperatur innan du börjar baka. Detta hjälper smeten att blanda sig jämnt och ger en bättre konsistens på den färdiga kakan. Du kan också experimentera med att tillsätta olika smaksättningar som vanilj, citron eller choklad för att ge sockerkakan en personlig touch.
Har du provat våra andra recept som kladdkaka i airfryer, scones i airfryer eller sötpotatis i airfryer? Om inte, klicka på länkarna för att komma till recepten. Du är alltid välkommen att se våra andra recept på Airfryer Receptbok.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.