Bagels i airfryer är ett snabbt och smidigt sätt att få perfekt gyllenbruna, sega och luftiga bagels utan att behöva använda en ugn. Airfryer ger en krispig yta samtidigt som bagelsen behåller sin mjukhet inuti. Perfekt till frukost, brunch eller som en matig smörgås!
Skrivet av Marco Voss
Att baka bagels i airfryer går både snabbare och enklare än i en vanlig ugn. Du slipper vänta på att ugnen ska bli varm, och airfryer ger en jämn gräddning som gör bagelsen extra god. Dessutom kan du välja att göra traditionella bagels eller en snabbvariant utan jäst.
Blanda degen
Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och grekisk yoghurt i en skål. Knåda degen tills den är jämn och smidig.
Forma bagels
Dela degen i fyra delar, rulla till bollar och gör ett hål i mitten för att skapa bagelsformen.
Pensla och toppa
Pensla bagelsen med uppvispat ägg och strö över sesamfrön eller vallmofrön för extra smak.
Tillaga i airfryer
Lägg bagelsen i airfryer-korgen och grädda på 180°C i 10–12 minuter, tills de är gyllenbruna.
Vill du ha en ännu mer traditionell bagel? Koka dem snabbt i vatten innan du gräddar dem i airfryern. För en söt variant, tillsätt lite honung i degen och toppa med kanel och socker. Bagels smakar bäst nygräddade men går även att frysa och värma upp i airfryer vid behov!
För att tillaga våra recept optimalt behöver du en högkvalitativ airfryer. Vi har testat och jämfört de bästa modellerna för dig. Upptäck vår omfattande airfryer bäst i test och hitta den perfekta apparaten för ditt kök.
Annons: Denna sida innehåller reklamlänkar.
