Bröd i airfryer blir snabbt varmt, gyllene och gott i airfryern utan att du behöver starta ugnen. Det är ett praktiskt recept när du vill ha ett mindre bröd- eller pizzaliknande resultat med tydlig yta och kort tillagningstid.
Skrivet av Marco Voss
Bröd i airfryer kräver kortare tid än i vanlig ugn, så det är värt att kontrollera mot slutet. Lägg brödet eller formen så att luften kan cirkulera runt maten. Då blir ytan bättre och mitten hinner bli varm utan att kanterna blir för mörka.
Förbered degen: Börja med att blanda mjöl, jäst, socker och salt i en stor skål. Tillsätt vatten och olja, och arbeta ihop degen tills den blir smidig. Låt degen jäsa under en kökshandduk i cirka 30 minuter eller tills den har fördubblats i storlek.
För bästa Bröd i airfryer bör du kontrollera maten mot slutet eftersom bröd och deg snabbt kan få färg i airfryer. Använd en form eller ett papper som tål värme om det behövs, och servera direkt när ytan är som bäst.
