Kycklingbröst i airfryer

Kycklingbröst i airfryer blir saftig, smakrik och enkel att lyckas med när bitarna får jämn värme och rätt tid i airfryern. Receptet passar när du vill ha kyckling med fin yta utan att använda mycket olja, och det fungerar både till vardagsmiddag, sallad, ris och potatis.

Skrivet av Marco Voss

★★★★★ 4.9 (224 betyg)
Dela: Kycklingbröst i airfryer
Kycklingbröst i airfryer

Varför laga kycklingbröst i airfryer

Kycklingbröst i airfryer fungerar särskilt bra när kycklingen ligger i ett jämnt lager och får vila kort efter tillagningen. Airfryern ger yta utan att du behöver mycket fett, men det är viktigt att kontrollera att kycklingen är genomstekt. Anpassa tiden efter storlek och använd gärna termometer vid större bitar.

Så här tillbereder du kycklingbröst i airfryer

Steg 1
Förbered kycklingbrösten: Börja med att skölja kycklingbrösten under kallt vatten och torka av dem med papper. Krydda dem med salt, peppar och eventuella andra favoritkryddor eller marinader.
Steg 2
Förvärm airfryern: Sätt airfryern på 180 grader Celsius och låt den förvärmas i cirka 5 minuter. Detta säkerställer att kycklingbrösten börjar tillagas direkt när de läggs i korgen.
Steg 3
Tillaga kycklingbrösten: Placera kycklingbrösten i airfryer-korgen i ett enda lager. Tillaga dem i 15-20 minuter, beroende på storleken, eller tills de har en inre temperatur på 75 grader Celsius. Vänd kycklingbrösten halvvägs genom tillagningen för att säkerställa jämn tillagning.
Steg 4
Låt kycklingen vila: När kycklingbrösten är klara, ta ut dem ur airfryern och låt dem vila i några minuter innan servering. Detta hjälper till att bevara saftigheten i kycklingen.

Extra tips till Kycklingbröst i airfryer

För bästa Kycklingbröst i airfryer är det klokt att låta bitarna vara ungefär lika stora. Torka ytan före kryddning och låt kycklingen vila någon minut efteråt. Om du lagar större bitar bör innertemperaturen kontrolleras så att kycklingen är säker och fortfarande saftig. Vill du laga fler recept som passar bra ihop med detta kan du också prova kycklinginnerfile i airfryer, kycklingspett i airfryer, kycklingklubba i airfryer och Airfryer Receptbok.

Ingredienser

600 g kycklingbröst
Salt
Peppar
Kryddor eller marinad efter smak

Tillagningstid

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 15-20 minuter
Total tid: 25-30 minuter
Portioner: 4
Kalorier: 200
Fett: 5g

Kycklingbröst i airfryer - Räknare

Vad tycker du om det här receptet?
4.9 / 5 — (224 betyg)