Pizza i airfryer blir snabbt varmt, gyllene och gott i airfryern utan att du behöver starta ugnen. Det är ett praktiskt recept när du vill ha ett mindre bröd- eller pizzaliknande resultat med tydlig yta och kort tillagningstid.
Skrivet av Marco Voss
Pizza i airfryer kräver kortare tid än i vanlig ugn, så det är värt att kontrollera mot slutet. Lägg brödet eller formen så att luften kan cirkulera runt maten. Då blir ytan bättre och mitten hinner bli varm utan att kanterna blir för mörka.
Pizza i airfryer går ofta att anpassa om du använder en fryst variant, men då behöver du tänka på luftflöde och tid. Lägg bitarna i ett enda lager och börja hellre med några minuter kortare tid än för länge, eftersom olika märken kan skilja sig mycket. Skaka korgen under tillagningen och kontrollera färg, temperatur och konsistens mot slutet. Om ytan blir klar före insidan kan du sänka temperaturen lite och ge maten några extra minuter, så blir resultatet jämnare utan att utsidan blir för mörk.
För bästa Pizza i airfryer bör du kontrollera maten mot slutet eftersom bröd och deg snabbt kan få färg i airfryer. Använd en form eller ett papper som tål värme om det behövs, och servera direkt när ytan är som bäst. Vill du laga fler recept som passar bra ihop med detta kan du också prova klyftpotatis i airfryer, bröd i airfryer, bake off bröd i airfryer och Airfryer Receptbok.
