Banankaka i airfryer

Banankaka i airfryer är en saftig och smakrik kaka som är perfekt när du har mogna bananer hemma. Den blir mjuk, luftig och får en härligt gyllenbrun yta – allt utan att behöva använda en ugn!

Dela: Banankaka i airfryer
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Saftig banankaka i airfryer med gyllenbrun yta.

Varför laga banankaka i airfryer?

Att baka banankaka i airfryer är både smidigt och tidseffektivt. Airfryer ger en jämn och fin gräddning, och du slipper förvärma ugnen. Dessutom blir kakan saftig och får en fin konsistens utan att torka ut. Perfekt till fika eller som ett hälsosammare alternativ till sötsaker!

Så lagar du banankaka i airfryer

Steg 1

Mosa bananerna och blanda smeten
Mosa bananerna i en skål och vispa ihop med socker, smält smör och ägg. Tillsätt vaniljsocker och mjölk.

Steg 2

Blanda de torra ingredienserna
Sikta ner vetemjöl, bakpulver, kanel och en nypa salt i smeten och rör ihop till en jämn smet.

Steg 3

Grädda i airfryer
Smörj en form som passar i din airfryer och häll i smeten. Tillaga på 160°C i 25–30 minuter. Känn med en tandpetare – om den kommer ut torr är kakan klar.

Steg 4

Låt svalna och servera
Låt banankakan svalna i formen i några minuter innan du stjälper upp den. Servera gärna med glass eller en klick grädde.

Tips för banankaka i airfryer

Vill du ha en extra saftig kaka? Tillsätt 1 msk yoghurt eller gräddfil i smeten. För en lyxigare variant, blanda i hackad choklad eller nötter.

Ingredienser

Tillagningstid

Banankaka i airfryer - Kalkylator