Blåbärsmuffins i airfryer

Blåbärsmuffins i airfryer är ett enkelt och snabbt sätt att baka saftiga muffins fyllda med söta blåbär. Perfekta till frukost, fika eller när du vill ha något gott att njuta av!

Skrivet av Marco Voss

Dela: Blåbärsmuffins i airfryer
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Nybakade blåbärsmuffins i airfryer med gyllenbrun yta och blåbär.

Varför laga blåbärsmuffins i airfryer?

Att baka blåbärsmuffins i airfryer är både smidigt och tidsbesparande. Du slipper förvärma ugnen, och airfryern ger en jämn gräddning som gör muffinsen fluffiga och saftiga. Blåbären karamelliseras lätt i värmen och ger en härlig smak.

Så lagar du blåbärsmuffins i airfryer

Steg 1

Blanda smeten
Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt ägg, mjölk och vaniljsocker och rör om.

Steg 2

Tillsätt de torra ingredienserna
Sikta ner vetemjöl, bakpulver och en nypa salt. Rör försiktigt ihop smeten och vänd ner blåbären.

Steg 3

Grädda i airfryer
Placera muffinsformar i en värmetålig form som passar i din airfryer. Fyll formarna till cirka ⅔ med smet. Tillaga på 160°C i 12–15 minuter.

Steg 4

Låt svalna och njut
Låt blåbärsmuffinsen svalna helt innan servering. Pudra över florsocker för en extra fin finish!

Tips för blåbärsmuffins i airfryer

För att blåbären inte ska sjunka till botten, vänd dem i lite vetemjöl innan du blandar ner dem i smeten. Vill du ha en syrlig touch? Tillsätt rivet citronskal i smeten!

Ingredienser

Tillagningstid

Blåbärsmuffins i airfryer - Kalkylator