Att baka muffins i en airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att få nybakade muffins med minimal ansträngning. Denna metod är perfekt för dem som inte vill använda ugnen och ändå vill ha fluffiga och välsmakande muffins. Dessutom är airfryern energieffektiv och kan spara tid.
Att använda en airfryer för att baka muffins har flera fördelar. För det första går det snabbare än att använda en traditionell ugn. Airfryern värms upp snabbare och behöver inte förvärmas lika länge som en vanlig ugn. Dessutom är det enklare att kontrollera temperaturen och bakningstiden, vilket minskar risken för att muffinsarna blir över- eller underbakade. Slutligen är airfryern mer energieffektiv, vilket kan bidra till att spara energi och pengar.
Förbered smeten: Blanda dina favoritmuffinsingredienser i en skål tills smeten är jämn och klumpfri. Använd gärna en bas av mjöl, socker, ägg, smör och mjölk, och tillsätt smaksättningar som chokladbitar, bär eller nötter.
Förbered airfryern: Förvärm airfryern till 160 grader Celsius. Placera muffinsformar i airfryer-korgen. Om din airfryer-korg är liten, kan du behöva baka i omgångar.
Fyll muffinsformarna: Häll smeten i muffinsformarna, fyll dem till ungefär två tredjedelar. Detta ger plats för att muffinsarna ska kunna expandera under bakningen.
Baka muffinsarna: Sätt korgen i airfryern och baka muffinsarna i 12-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och en tandpetare kommer ut ren när den sticks i mitten av en muffin. Låt muffinsarna svalna innan du tar ut dem ur formarna.
För bästa resultat, se till att inte överfylla muffinsformarna, eftersom smeten kan expandera och rinna över. Om du bakar flera omgångar, se till att justera bakningstiden om airfryern är förvärmd, eftersom detta kan påverka hur snabbt muffinsarna bakas. Du kan även experimentera med olika smaksättningar och fyllningar för att hitta din perfekta muffinskombination.
Har du provat våra andra recept som pannkakor i airfryer, munkar i airfryer eller varma mackor i airfryer? Om inte, klicka på länkarna för att komma till recepten. Du är alltid välkommen att se våra andra recept på Airfryer Receptbok.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.