Citronkaka i airfryer är en saftig och frisk kaka med en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. Tack vare airfryer blir kakan jämnt bakad med en mjuk och luftig konsistens – perfekt till fikat eller som en lätt efterrätt!
Att baka citronkaka i airfryer är ett snabbt och smidigt sätt att få en perfekt luftig och saftig kaka utan att behöva använda en ugn. Airfryer ger en jämn gräddning och sparar tid eftersom du slipper förvärma ugnen. Dessutom blir citronens fräscha smak ännu mer framträdande när den bakas i airfryer!
Blanda smeten
Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt ägg, citronsaft, citronskal och mjölk.
Tillsätt de torra ingredienserna
Sikta ner vetemjöl, bakpulver och en nypa salt i smeten. Rör försiktigt ihop till en jämn smet.
Grädda i airfryer
Häll smeten i en smord form som passar i din airfryer. Tillaga på 160°C i 25–30 minuter. Känn med en tandpetare – om den kommer ut torr är kakan klar.
Låt svalna och servera
Låt citronkakan svalna i formen i några minuter innan du tar ut den. Strö över florsocker eller glasera med citronglasyr för extra smak.
Vill du ha en extra saftig citronkaka? Tillsätt 1 msk yoghurt eller gräddfil i smeten. För en mer intensiv citronsmak, använd både citronsaft och finrivet citronskal.
För att tillaga våra recept optimalt behöver du en högkvalitativ airfryer. Vi har testat och jämfört de bästa modellerna för dig. Upptäck vår omfattande airfryer bäst i test och hitta den perfekta apparaten för ditt kök.
Annons: Denna sida innehåller reklamlänkar.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.
Genvägar
