Fläskkotletter i airfryer

Fläskkotletter i airfryer är ett enkelt och snabbt sätt att få saftiga och smakrika kotletter med en krispig yta. Med airfryer tillagas köttet jämnt och behåller sin saftighet, samtidigt som det får en fin stekyta utan att behöva mycket olja. Perfekt till middag med potatis, sallad eller en god sås!

Dela: Fläskkotletter i airfryer
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Fläskkotletter i airfryer serverade med potatis och grönsaker.

Varför laga fläskkotletter i airfryer?

Att tillaga fläskkotletter i airfryer är både smidigt och hälsosamt. Airfryer ger en jämn tillagning och bevarar köttets naturliga saftighet utan att göra det torrt. Dessutom slipper du stänk av olja och kan laga en hel måltid på kort tid. Fläskkotletter i airfryer är det perfekta alternativet när du vill ha en god och snabb middag!

Så lagar du fläskkotletter i airfryer

Steg 1

Förbered kotletterna
Ta ut fläskkotletterna ur kylen minst 15 minuter innan tillagning. Torka av dem med hushållspapper och krydda med salt, peppar och eventuellt vitlökspulver eller paprikapulver.

Steg 2

Pensla med olja
Pensla kotletterna med lite olivolja eller smält smör för att få en fin stekyta och extra saftighet.

Steg 3

Tillaga i airfryer
Lägg fläskkotletterna i airfryer-korgen och tillaga på 200°C i 12–15 minuter. Vänd kotletterna efter halva tiden för att få en jämn stekning.

Steg 4

Låt vila och servera
Ta ut kotletterna och låt dem vila i några minuter innan servering. Servera med potatis, ris, grönsaker eller en krämig sås.

Tips för fläskkotletter i airfryer

För extra smak kan du marinera fläskkotletterna i en blandning av soja, vitlök och honung i 30 minuter innan tillagning. Vill du ha en extra krispig yta kan du panera kotletterna i panko innan du lägger dem i airfryer. För bästa resultat, använd en köttermometer – kotletterna är klara vid 65–70°C.

Ingredienser

Tillagningstid

Fläskkotletter i airfryer - Kalkylator