Kassler i airfryer

Kassler i airfryer blir varm, lätt brynt och snabb att servera med potatis, ris eller gratäng. Eftersom kassler redan är rökt och tillagad handlar receptet mest om att värma skivorna och ge dem god yta.

Skrivet av Marco Voss

★★★★★ 4.9 (191 betyg)
Dela: Kassler i airfryer
Kassler i airfryer serverad med potatis och grönsaker.

Varför laga kassler i airfryer?

Kassler i airfryer är perfekt för snabba måltider eftersom skivorna bara behöver värmas och få lite färg. Skär jämna skivor och lägg dem i ett lager, så blir resultatet bättre. Vill du göra rätten mer matig kan du toppa med ost de sista minuterna.

Så lagar du kassler i airfryer

Steg 1
Skär kasslern: Skär kasslern i jämna skivor om den inte redan är skivad.
Steg 2
Krydda lätt: Pensla eventuellt med lite olivolja och krydda med svartpeppar eller paprikapulver.
Steg 3
Tillaga i airfryer: Lägg kassler i airfryer-korgen i ett lager. Tillaga på 200°C i 6-8 minuter och vänd efter halva tiden.
Steg 4
Servera varm: Servera kasslern med potatis, ris, grönsaker eller gratäng. Lägg på ost de sista minuterna om du vill ha en gratinerad variant.

Så anpassar du kassler i airfryer efter din airfryer

Kassler i airfryer kan behöva små justeringar beroende på modell, storlek på korg och mängd mat. Börja med den angivna tiden, men kontrollera resultatet mot slutet första gången du lagar receptet. Om maten får färg för snabbt kan du sänka temperaturen lite, och om den känns blek kan du höja temperaturen de sista minuterna. Skriv gärna ner den tid som fungerar bäst i din egen airfryer, eftersom det gör receptet lättare att upprepa med samma resultat nästa gång.

Tips för kassler i airfryer

Kassler i airfryer kan lätt bli salt om den kryddas för hårt, så börja försiktigt. Ost och senap passar bra om du vill göra skivorna mer smakrika. Om skivorna är tunna kan de vara klara redan efter 5-6 minuter.

Vill du laga fler enkla kötträtter i airfryer kan du också prova Revbensstek i airfryer, Korvar i airfryer och Schnitzel i airfryer.

Ingredienser

400 g kassler
1 tsk olivolja (valfritt)
½ tsk svartpeppar (valfritt)
1 tsk paprikapulver (valfritt)
50 g riven ost (valfritt)

Tillagningstid

Förberedelsetid: 3 minuter
Tillagningstid: 8 minuter
Total tid: 11 minuter
Portioner: 2
Gram per portion: 200 g
Kalorier: 320 Kcal
Fett: 18 g

Kassler i airfryer - Kalkylator

Vad tycker du om det här receptet?
4.9 / 5 — (191 betyg)