Rökt lax i airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att värma eller tillaga lax med en härlig röksmak. Airfryer ger en jämn tillagning och bevarar laxens saftighet, samtidigt som den får en lätt krispig yta. Perfekt som huvudrätt eller som en del av en lyxig frukost eller brunch!
Att tillaga rökt lax i airfryer är ett smidigt och skonsamt sätt att värma laxen utan att den blir torr. Airfryer gör att laxen behåller sin naturliga saftighet och smak, samtidigt som den får en fin textur. Dessutom går det snabbt och du slipper använda extra fett eller olja. Rökt lax i airfryer är ett perfekt alternativ för en god och enkel måltid!
Förbered laxen
Lägg den rökta laxen på en bit bakplåtspapper eller i en airfryer-form för att undvika att den fastnar.
Tillsätt kryddor (valfritt)
Om du vill förstärka smaken kan du krydda laxen med lite svartpeppar, citronpeppar eller en gnutta dill.
Värm i airfryer
Sätt airfryer på 180°C och värm laxen i 3–5 minuter, beroende på tjocklek.
Servera och njut
Ta ut laxen och låt den vila någon minut. Servera med valfria tillbehör som äggröra, avokado eller en fräsch sallad.
För att bevara laxens saftighet kan du lägga en liten skål med vatten i airfryer-korgen. Vill du ha en extra krispig yta kan du pensla laxen med lite olivolja innan tillagning. Rökt lax i airfryer passar perfekt till frukost, brunch eller som en del av en nyttig middag!
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få nya läckra recept till airfryer, nyheter eller kampanjer.